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Miso vivant traditionnel japonais, fabrication artisanal belge

 
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Couteaux de mer et crevettes au miso à l’ail noir

J’ai connu ce coquillage étrange en Europe, et je suis très contente de ce rencontre 😍.

La combinaison de miso et de fruits de mer est souvent, très souvent, extraordinaire ✨

Cette fois ci J’avais le ciboulette chinois dans le frigo.

C’est idéal au moment de repas festif, et convivial, un plat qui se fait vite et original !!

Le miso à l’ail noir est fait avec notre miso doux de pois chiche. Il a une belle équilibre de l’umami et le goût doux. nuu miso fabrique nos ails noirs nous même bien sûr!

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