Miso vivant traditionnel japonais, fabrication artisanal belge

 

Cuisinons avec nuu miso !

 
© Sachiyo Honda
Miso

Zoni au miso et mochi

Ingrédients • 1-4 pièces de mochi (selon votre gôut)• Miso blanc, et miso vieux (selon votre gôut)• ¼ pièce de radis chinois (daikon)• ¼ pièce de radis chinois (daikon)• 1

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nuu miso à votre table
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