Miso vivant traditionnel japonais, fabrication artisanale belge

Noël spécial : Kit avantageux soupe miso avec plein d’UMAMI pro/pré biotique !

C’est un miso traditionnel japonais avec le soja BIO belge, en couleur doré, avec un gout rond et intense, issu d’une lente maturation dans des futs en bois pendant au moins 12 mois !

 

 

 26,00

Le duo de nuu miso et UMAMI SOUPE est de retour cette année pour Noël !

Ce kit instantané vous permet de préparer une délicieuse soupe aux algues wakame avec du dashi traditionnel japonais, et comprend également notre miso préféré de nuu miso : un miso à base de soja belge, fermenté plus d’un an dans des fûts de vin européens.

Rempli de probiotiques, d’iode et de fibres végétales naturelles, ce kit favorise également la bonne santé de votre intestin.

Réchauffez-vous cet hiver avec une soupe miso belge, 100 % naturelle et pleine d’umami.

Ce kit est parfait autant pour les amateurs de miso que pour les novices, et à un prix avantageux ! Le kit comprend une carte-cadeau de Noël exclusive de nuu miso et un joli sac cadeau pour offrir.

Miso de soja belge + 12 mois BIO 300g

Ingrédients : riz*, soja belge* (23%), sel, koji (Aspergillus Oryzae)
*Issu de l’agriculture biologique

Non pasteurisé, à conserver au réfrigérateur

La Date Limite d’Utilisation Optimale : 12 mois
Allergène : contient du soja

 

SOUPE AUX ALGUES INSTANTANEE – 30g (MADE IN JAPAN )

Ingrédients: Wakame(Undaria pinnatifida) séchées, Sel, Poudre de poissons volants séchés, Poudre de l’extrait de bonites, Extrait de levure, Poudre de shiitaké séchés, Kombu (Laminaria saccharine) séchées, Poireaux séchés, Épaississant: alginate de sodium.

A conserver dans un endroit frais et sec

 

Nos recettes

Miso Ramen maison

Pour 2 personnes • 75cl d’eau• 2-3 Shitake séché • 1 sachet de dashi (ou 1 feuille de kombu séché)• 100g protéines végétale ou animale

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