Poireaux grillés avec la sauce de Shio koji au yuzu
Rapide et facile, et rien d’autre que cette sauce de Shio koji au Yuzu, il se transforme en plat gastronomique, plus bon pour la santé
Et si vous rendiez votre table de Noël unique avec nos trois saveurs de miso ?
Les misos parfumés de nuu miso ne se limitent pas à la cuisine : vous pouvez décorer directement votre la table avec ces jolis pots, et chacun pourra ajouter une touche exotique à ses plats, comme on le ferait avec de la moutarde.
Avec ce kit, vous êtes sûr de rendre votre dîner de Noël plus original que jamais.
Que ce soit avec des plats de poisson, de viande, végétariens ou véganes, l’umami riche du miso de pois chiches qui se marie parfaitement avec l’ail noir, le sésame et le piment rend vos plats uniques !
Le kit comprend également une carte de Noël exclusive de nuu miso et un joli sac cadeau pour offrir.
Goma miso au sirop d’érable BIO 120g
Ingrédients : miso de pois chiches* (77%, riz, pois chiches*, sel, koji (Aspergillus Oryzae)), grains de sésame* (12,5%), huile de sésame grillé*, mirin* (3,8%, riz doux, shochu (eau, riz, koji),,sirop d’érable (2,9%)* *Issu de l’agriculture biologique.
Miso à l’ail noir BIO 120g
Miso de pois chiches* (riz*, pois chiches*, sel, koji (Aspergillus Oryzae))*, huile d’olive, ail noir* (5%) *Issu de l’agriculture biologique.
Miso au gochugaru (95% BIO)
Ingrédients : Miso de pois chiches* (riz*, pois chiches*, sel, koji (Aspergillus Oryzae))*, huile d’olive*, piment gochugaru (5%, piment coréen)
*Issu de l’agriculture biologique.
Non pasteurisé, à conserver au réfrigérateur
La Date Limite d’Utilisation Optimale : 5 mois
Rapide et facile, et rien d’autre que cette sauce de Shio koji au Yuzu, il se transforme en plat gastronomique, plus bon pour la santé
Ingrédients (pour 4 pers)200 g tofu mou300 g viande haché1 c. à soupe huile végétale2 gousses d’ail, hachées½ gingembre, haché1 botte de poireau2 carottes ½
J’ai connu ce coquillage étrange en Europe, et je suis très contente de ce rencontre 😍. La combinaison de miso et de fruits de mer
Pour 2 personnes • 75cl d’eau• 2-3 Shitake séché • 1 sachet de dashi (ou 1 feuille de kombu séché)• 100g protéines végétale ou animale
Le risotto à la façon de Hiro de nuu miso ! J’aime beaucoup le rencontre avec une cuisine 🇮🇹 à l’autre 🇯🇵. Sans le bouillon
Voici, c’est la saison de soupe miso qui réchauffe notre corps ♨️ J’ai récolté (par hasard) des potimarrons (qui ont poussé par le compost 😁)
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