Ingrédients : Miso de soja (33%, riz*, soja*, koji(Aspergillus Oryzae), sel), eau, pâte de sésame noir*(7,6%), jus de citron*, huile de sésame torréfié*, jus d’orange*, Shoyu koji (sauce soja* (soja*, blé*, sel marin), koji de riz (riz*, Aspergillus Oryzae)) , sucre de canne complet*, charbon actif (E153), zeste d’orange*, poivre noir de Penja IGP (0,3%)
* Issus de l’agriculture biologique

nuu miso et Thècle ont collaboré pour créer trois recettes de sauces et vinaigrettes vivantes aux authentiques saveurs japonaises, que l’on ne trouve nulle part en Belgique !

Cette sauce offre une harmonie délicieuse de saveurs. La douceur terreuse du curcuma se marie parfaitement avec le piquant réchauffant du gingembre, créant un mélange à la fois réconfortant et énergisant. Le poivre blanc de Penja apporte une subtilité de chaleur qui rehausse l’ensemble, tandis que le koji de riz ajoute une profondeur umami, rendant chaque bouchée savoureuse et riche en nuances.

Cette sauce vivante, riche en enzymes et en bonnes bactéries, peut être utilisée comme vinaigrette, sauce, tartinade, tapenade ou dip. Prête à l’emploi et facile à utiliser, elle est non seulement délicieuse, mais elle favorise également votre flore intestinale ! Un véritable voyage sensoriel dans chaque bouchée !

A conserver au réfrigérateur

La Date Limite d’Utilisation Optimale : 5 mois

Allérgie: contient Soja, Blé, Sésame