Goma miso au sirop d’erable BIO 1,2kg

C’est un vrais saveur traditionnel japonais avec des grains de sésame grillé, qui a une touche de gout sucré et caramélisé.

 52,00

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Ingrédients: Miso de pois chiches* (77 %, riz*, pois chiches*, sel, koji (Aspergillus Oryzae)), Sésame blanc*(12,5%), Huile de sésame toasté*, Mirin*(3,8%, riz doux, shochu (eau, riz, koji), riz, koji), Sirop d’erable (2,9%)*
* Issue de l’agriculture biologique
! Ce produit contient le sésame!

Goma miso est une recette traditionnelle japonaise.
C’est un condiment avec grains de sésame grillé, avec une touche de gout sucré et caramélisé.
Il s’utilise comme sauce, marinade, moutarde, etc.
Le gout est très accessible pour tout, pour viande, légume, etc.
Quand le repas, le pot de Goma miso peut rester sur la table, comme la moutarde.

**Il est chauffé pour caraméliser et faire partir de l’alcool du Mirin

DLUO: avant et après ouverture 4 mois

Poids 1500 g
Dimensions 10 × 10 × 18 cm
Panier
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