Ideaal om te geven als exotisch en uniek geschenk!
Verpakt voor Valentijnsdag plus een wenskaart om aan je geliefde (of familie) te geven
Inhoud van de doos: *inhoudswijziging (Misonnaise >> Gochugaru)
2x Zoete rode kikkererwtenmiso 250g
1x Goma miso 120g
1x Jalapeno miso 120g
1x Bergamotmiso 120g
1x Miso biet 120g
1x Zwarte miso knoflook 120g
1x Gochugaru miso 120g
+ nuu miso verhalenboek & nuu miso wenskaart
Zoete rode miso van biologische kikkererwten:
IngrediëntenRijst*, kikkererwten*(20,5%), zout, Koji (Aspergillus Oryzae) * Biologisch geteeld Onze rode zoete kikkererwtenmiso is gebaseerd op het traditionele Japanse recept, dat “Edo (oude naam van Tokio) ama miso (江戸↪So2F62↩甘味噌)” heet:
Het is een rijstmiso met een bedrieglijke rode kleur, want hij is slechts licht zout (6%) en geclassificeerd als een milde miso.Het wordt vaak gebruikt in gastronomische restaurants, verwerkt in sauzen, gebruikt als bouillon, of zelfs gebruikt bij de samenstelling van desserts!
Houdbaarheid: voor en na opening 4 maanden
Biologische Goma Miso: (**Het wordt verhit om te karamelliseren en de alcohol uit de Mirin vrij te maken)
Ingrediënten: Kikkererwtenmiso* (77%, rijst*, kikkererwten*, zout, koji (Aspergillus
Oryzae)), s
dezelfde
wit*(12,5%), geroosterde* olie
sesam
geroosterd*, mirin*(3,8%, zoete rijst, shochu (water, rijst, koji), rijst, koji), ahornsiroop (2,9%)*, geroosterd
* Van biologische landbouw ! Dit product bevat sesam!
Goma miso is een traditioneel Japans recept. Het is een specerij met geroosterde sesamzaadjes, met een vleugje zoetigheid.
Het wordt gebruikt als saus, marinade, mosterd, enz.
De smaak is zeer toegankelijk voor alles, voor vlees, groenten, enz.
Als de maaltijd voorbij is, kan de pot Goma miso op tafel blijven staan, net als de mosterd.
Houdbaarheid: voor en na opening 4 maanden
Jalapeno Mis’houmous BIO:
Ingrediënten: Kikkererwtenmiso* (76%, rijst*, kikkererwten*, zout, koji (Aspergillus Oryzae)), olijfolie*, verse jalapeno* (6%), citroensap*.
* Van de biologische landbouw
Dit is een seizoensgebonden voorstel. Het frisse, groene aroma van de jalapeno combineert goed met de miso.
Houdbaarheid: voor en na opening 4 maanden
Bergamotmis’houmous BIO:
Ingrediënten: Kikkererwtenmiso* (80%, rijst*, kikkererwten*, zout, koji (Aspergillus Oryzae)), olijfolie*, bergamotsap en -schil* (8%).
* Van de biologische landbouw
Dit is een seizoensgebonden voorstel. Het heeft een echte bergamot geur. Het is ideaal voor spreads, dressings, sauzen, enz.
Houdbaarheid: voor en na opening 3 maanden
Beetroot Mis’houmous BIO:
Ingrediënten: Kikkererwtenmiso* (80%, rijst*, kikkererwten*, zout, koji (Aspergillus Oryzae)), olijfolie*, rode biet (7%)*, balsamicoazijn*, geroosterde sesamolie.
* Van de biologische landbouw
Dit is een seizoensgebonden voorstel. Het heeft een mooie heldere paarse kleur.
Houdbaarheid: voor en na opening 3 maanden
Biologische zwarte knoflookmiso:
Ingredienten: Kikkererwtenmiso* (77%, rijst*, soja*, zout, koji (Aspergillus Oryzae)), zwarte knoflook (5%)*.
* Van de biologische landbouw
Dit is een seizoensgebonden voorstel. Het heeft een mooie zwarte kleur. Het kan worden gebruikt als pesto, als basis voor een saus of dressing, enz.
Houdbaarheid: voor en na opening 4 maanden
Biologische Gochugaru Miso:
Ingredienten: Kikkererwtenmiso* (80%, rijst*, kikkererwten*, zout, Koji (Aspergillus Oryzae)), olijfolie*, gochugaru peper (3%)*.
*Van de biologische landbouw
Dit is een seizoensgebonden voorstel. Het kan worden gebruikt als warme miso, als basis voor een dressing of saus,
of gewoon bij het eten, kan de pot op tafel worden gezet om naar believen te worden opgediend.
– alle producten kunnen sporen van soja bevatten