自家製味噌2kg が作れるキットです（YouTubeリンク付き）
– ベルギー産オーガニック大豆
– オーガニック乾燥米麹
– 海塩（無処理）
– YouTubeのリンク「How to make homemade miso」
– リーフレット「nuu miso book」（EN/FR)
* キットには発酵容器は含まれていません。
タッパーウェアや、ガラス瓶など2Lのシンプルな容器（密閉可能なもの）をご用意いただきます。
!本製品には大豆が含まれています！
ローカルの原料を使って、7〜12ヶ月でご家庭でオリジナルの後自分の味噌ができます。
YouTubeのリンク「How to make homemade miso」とリーフレット「nuu miso book」が付属しています。
(日本チームによるフランス語での説明、英語字幕付き）
天然醸造の味噌作りはとても特殊な技術です。
従来、味噌は季節による温度差のある場所で発酵させるのが一般的でした。
私たち人間と同じように、環境によって変化する菌が味噌に影響を与え、その土地・土地の美味しさをつくりだしています。
つまり、あなたの味噌はあなただけのものなのです！
賞味期限：12ヶ月（味噌を仕込んだ後、さらに12ヶ月間）
日光を避け、乾燥した場所に保管する必要があります