オーガニック ひよこ豆の味噌 2年もの

赤い色の米味噌で、塩分は6%とそれほど高くなく、とてもマイルドな味わいです。

//商品到着後は冷蔵庫にて保管ください//

原材料:米*、ひよこ豆*、塩、麹(Aspergillus Oryzae) *有機農法による
(同工場で大豆製品が製造されています)

現在、ワインの木樽の中にて熟成中です。
2023年10月頃 発売予定。

重さ 450 g
サイズ 8,5 × 8,5 × 6,7 cm
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