Miso vivant traditionnel japonais, fabrication artisanal belge
//商品到着後は冷蔵庫にて保管ください//
原材料:大豆*、塩、麹(Aspergillus Oryzae) *有機農法による (同工場で大豆製品が製造されています)
現在ワインの木桶にて熟成中
2024年1月頃に発売予定です