オーガニック ひよこ豆の江戸甘味噌 1,2kg

塩分が6%と控えめで、赤い色でありながら、甘味噌に分類されます。
星付きのレストランなどでは、ソースに取り入れたり、マリネのスパイスとして使ったり、デザートにもよく使われていますよ。

 40,00

//商品到着後は冷蔵庫にて保管ください//

原材料:米*、ひよこ豆*(20,5%)、食塩、麹(Aspergillus Oryzae) *有機農法による
(同工場で大豆製品が製造されています)

当社の赤いひよこ豆の甘味噌は、日本の伝統的なレシピである「江戸甘味噌」をベースにしています。
塩分が6%と控えめで、赤い色でありながら、甘味噌に分類されます。
星付きのレストランなどでは、ソースに取り入れたり、マリネのスパイスとして使ったり、デザートにもよく使われていますよ。

賞味期限:開封前・開封後ともに4ヶ月

重さ 1500 g
サイズ 9,5 × 9,5 × 18 cm
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