Zutaten: Miso aus Kichererbsen* (77 %, Reis*, Soja*, Salz, Koji (Aspergillus Oryzae)), schwarzer Knoblauch (5 %)*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Er hat eine schöne dunkle Farbe mit schwarzem Knoblauch. Es kann als Pesto, Grundlage einer Sauce oder eines Dressings usw. verwendet werden.
MHD: Vor und nach dem Öffnen 4 Monate