Home made Miso Kit BIO 2kg

Die Herstellung von Miso zu Hause ist eine einzigartige Erfahrung und ein wahres Geschmackserlebnis!

 30,00

Kategorie:

Inhalt 2kg selbstgemachtes Miso mit YouTube-Link

– Belgische Bio-Sojabohnen (angebaut in BE)
– Koji aus trockenem IT-Reis BIO
– Meersalz DE unbehandelt
– einen YouTube-Link ‘Wie man Miso selbst herstellt’.
– ein Faltblatt ‘nuu miso book’ (EN/FR)* Das Set enthält keinen Gärbehälter. Er kann ein einfacher Behälter sein
wie Tupperware, einen Lebensmitteleimer aus Plastik oder ein Glasgefäß, 2L.

! Dieses Produkt enthält Soja!

Sie werden in 7 bis 12 Monaten Ihr eigenes Miso mit lokalen Zutaten haben!
Es wird mit einem YouTube-Link ‘Wie man Miso selbst herstellt’ und einem Faltblatt ‘nuu miso book‘ geliefert.
(Das japanische Team erklärt auf Französisch, Untertitel auf Englisch)

Die Herstellung von Miso ist ein besonderes Know-how: Es ist eine lebendige Nahrung, die Prozesse einschließt, die je nach Herstellungsbedingungen schwanken.
Traditionell wird Miso in einem Raum mit Temperaturschwankungen fermentiert, und es fängt die Hefe in der Luft ein, um die Fermentation zu vertiefen.

Ihr Miso ist also einzigartig von zu Hause!

MHD: 12 Monate (nach der Herstellung von Miso, weitere 12 Monate 🙂
Er sollte trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.

Gewicht 1100 g
Größe 20 × 30 × 7 cm
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